炖牛蹄的几个小时才能炖熟

90年代开始创业的实业，具有不同凡响的特殊意义，财富与梦想在夹缝中野蛮生长。在那个时代，僵化的计划经济体制日渐瓦解，一个个一群群小人物把中国变成了一个巨大的实验场，它在众目睽睽之下，披荆斩棘，以破釜沉舟的姿态向不可逆转的商业社会转轨；他们出身草莽，侠肝义胆，坚韧而勇于开拓。这群人倘以财富而论，他们在中国企业家中排不上号；但如果没有他们，未来的无数亿万富翁就可能不会出现。　　广东正是这样一片神奇而肥沃土地，孕育了一群先行者。...