司马傲雪当然明白，但是箭在弦上，不得不发，“好吧，就10两一斤。”
“好，那就称称重量吧，当下结清。”我向王森说，“把那个布包拿来。”
“来人，拿个称来。”司马傲雪说的咬牙切齿，他最后一点希望也破灭了。
很快，有个小厮拿着称上来了，我将布包给他，“称下重量。”
他看了看司马傲雪，毕竟他才是主子，见主子一摆手，他就拿过了布包，一称，“12斤。”
“下去吧。”司马傲雪的脸冷的可以将旁边的人都冻上了，小厮吓得赶快退了出去。
“司马傲雪，先付120两吧。”
旁边那兄弟俩一直在心里默默地给清清点赞，特别是王森，很是骄傲，媳妇太厉害了。这辣椒也太好了，回头，他有时间一定回山里好好找找，看看还能不能再找一块辣椒地。
“嗯，这是150两。”司马傲雪心知他们没有30两可以找给自己，故意多拿一些，一定要让颖清欠他的。
我看着司马傲雪得意的样，就知道他安得什么心，王森想的明白，刚要说话，我拦住了，“这多的30两，就当作我这几天要当面教授的车马费了，本来还想单独说的，你既然已经给了，那就恭敬不如从命了。”说着，我就将钱收了起来。
司马傲雪更气了，脸黑得都能当墨盘了，我全当没看到，“司马傲雪，事情谈完了，我们去厨房？”
“嗯。”司马傲雪鼻子一哼，抬腿就出了门，再不出门，非要被那个女人气死。
我们三个乐呵呵的跟上。
司马傲雪将我引荐给了三位大厨，我看了看他们，看上去这三个人还是挺实诚的，不知道厨艺怎样。
“我这次来，带来了辣椒，还有用辣椒做的三道菜，你们看我的做法和用料，不要自改，一切按照我做的做。你们三个人，一人学一样菜，做精细了，以后每人就负责做这一道菜。”
虽然我的想法很是标新立异，但他们还是听懂了，然后就将其中的一人，带到厨房。“王森、王杰还有司马傲雪，你们在外面等等。”
“我也不能进吗？”司马傲雪对她和另一个男人在一个屋子里，很是不爽。
“是的，你也不能进来。”我一边说，一边无情的关上了门。
厨师看我对公子的态度，很是震惊，对我更是敬重了。这个也是我做这个事情的一个目的，光说给我威严，没有做得来的更为真实。
我看了看被我带进屋里的那个厨师，“你叫什么名字？”
“小人大庆。”其实，这都是饭庄的大厨，出去都是前呼后拥的，现在能自称小人，我的目的已经达到，这样他才能认真听我的。
“好，那我们就开始，我教你的菜是辣子鸡丁。”
我开始准备材料，首先准备好鸡脯肉、红椒、熟花生、生姜，将鸡肉、生姜、青红椒洗净，分别切好备用，然后将鸡肉用盐、淀粉、料酒拌好备用，锅中油热，滑散鸡肉，盛起备用，锅中余油，爆香生姜。倒入青红椒，炒匀。加入适量盐，倒入滑好的鸡肉，炒匀。淋入酱油，调好味，倒入熟花生，炒1分钟盛起，就做好了。
我又让他做了一遍，然后在旁边指导，很快，我们就拿着两盘菜出来了，“你们尝尝看，这两盘味道一样吗？”
本来司马傲雪刚刚就没怎么吃，现在看端出两盘，就知道又一盘是颖清亲手做的了，当然不能放过这个机会，他帅先拿起筷子，夹了一块，“嗯，好吃。”又尝了另一盘，“也好吃。”但是能吃出来，有一盘凉一点，有盘热一点，不用说，那盘凉一点的一定是颖清做的。于是开始对着其中的一盘猛吃，王森也拿着筷子，与司马傲雪抢着吃。
“这个是清清做的，你少吃点。”王森对着司马傲雪大喊，并一副保护状。
“颖清做的我才吃呢，而且是专门到我这来做的，对了，拿碗米饭来。”司马傲雪对旁边几个吃惊到呆住的店伙计吩咐道。
马上其中一个激灵的，反应过来，就跑过去给公子盛了一碗饭，恭敬地奉上，“公子，请。”
“嗯，不错，配着米饭吃，才真香。”司马傲雪配着米饭，吃着菜，畅快地赞叹，“还是颖清做的好吃。”
我看他们抢的那么起劲，不禁笑了笑，也拿起筷子，吃了几口大庆师傅做的菜，不禁有些佩服，这个大厨真不错，就演示一遍，做的味道已经与自己做的差不多了。
所以给了大厨一个赞赏的眼神，“炒得不错，过关啦。”
我看王森和王杰也与司马傲雪抢自己做的一盘吃的，笑着摇了摇头，真都像是孩子。
“下一个大厨，进来吧。”
我关上了门，问，“你叫什么名字？”
“周天。”
“嗯，好的，我现在教你水煮鱼的做法。认真学，只教一遍。”
我先准备用料，然后指导他切鱼片，这些大厨的刀工还真是不错，只是说一下切法，他就能切出我想要的鱼片来，因为这个以前在家总做，所以我指导的很轻松，他学的也很快，我们很快做了一大盆。
“来吧，尝尝味道。”我打开了门。
只见周天端着一大盆出来了，上面漂着红呼呼的一片。
司马傲雪看了看，“这个能吃？”
我知道他担心这个太辣，笑着说，“这个是给那些喜欢吃辣的人准备的，平常的菜就像你们刚刚吃的辣子鸡丁那个辣度，”我指了一下鸡丁的盘子，啊，发现它已经空了，哎，这几个人难道刚刚都没吃饱？
“你们尝尝这个，这个的辣椒量可以调节，可以多，可以少，就看客人的口味，所以如果客人点这个菜，要询问下客人是要微辣，中度辣，还是特别辣。至于放辣椒的数量，我刚刚已经告诉周天了，这道菜以后就是周天来做。”
“嗯，看着很红，其实味道还行，不那么辣。”
“嗯，这个是比微辣的要辣一些的 ，觉得大家应该都能接受。”
我也尝了一下，“嗯，不错，这个菜过关了。下一个进来吧。”